Welcome  Guest 

Hokkaido University Library Catalog

Help
Keyboard
Japanese
TOP
Database
Northern Studies Collection
Library Web Services
    • Check Status of Loan/Reservation/Extend a Loan
    • Change E-mail Address
    • InterLibraryLoan/Photocopy Request
    • Check Status of Loan/Photocopy
    • Purchase Request
    • Check Status of Purchase Request
    • Check Budget Data
    • Check Budget Expenditures List
    • Change Password(for Library patron-ID)
  • Library
  • HUSCAP
  • 本は脳を育てる
  • Hokkaido University
  • Hokkaido Univ.
  • CiNii Books
  • CiNii Articles
  • National Diet Library
  • Other search
    • CiNii Books
    • CiNii Articles
    • National Diet Library

Search Area

search materials(including e-books and e-journals) held by Hokkaido university.

CiNii Books

search materials held by universities in Japan.

CiNii Articles

search information on academic articles published in Japan.

National Diet Library

search NDL(National Diet Library) online, NDL Digitized Contents and "Aozora Bunko", materials of a Japanese digital library.

Open search condition
  • Simple Search
  • Advanced

Search Conditions

  •  

Document Type

Campus

Search Option

Document Type:
Any:
Title:
Full Title:
Author:
Author ID:
Publisher:
ISBN:
ISSN:
NCID:
Subject:
Classification:
Note:
Year: –
Language:
Sort:
Display:
Any:
Title:
Author:
Journal:
Sort:
Display:
Any:
Title:
Full Title:
Author:
Journal:
Subject:
ISBN:
ISSN:
Year Published: –
Sort:
Display:

» Filtering by

Results

Search keyword:(Standard classification: 596.23)

Results:61items

  • items
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Display list of Selected Items
  • Output File
  • Export EndNote Basic
  • Export Mendeley
Select All
  • 1.
    Books

    落合務の基本のイタリアン / 落合務著

    東京 : 講談社 , 2012.3. - (新今日から使えるシリーズ)

    ID=2001549554 NCID=BB09034840



  • 2.
    Books

    本当においしく作れる洋食 / 大宮勝雄著

    東京 : 世界文化社 , 2012.4. - (きちんと定番cooking)

    ID=2001756318 NCID=BB09153996



  • 3.
    Books

    ふだんの洋食 : レシピを見ないで作れるようになりましょう。 / 有元葉子著

    東京 : SBクリエイティブ , 2019.4

    ID=2001762563 NCID=BB28306992



  • 4.
    Books

    「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ / 落合務著

    東京 : 講談社 , 2014.10. - (講談社のお料理BOOK)

    ID=2001761428 NCID=BB19941435



  • 5.
    Audio Visual

    ヨーロッパの食文化

    [東京] : 放送映画製作所東京支社EVR事業部ソフト販売 (販売) , c2000. - (キッコーマン映像ライブラリー ; . 世界の食文化)

    ID=2001660431 NCID=BA88434483



  • 6.
    Books

    基本の洋食 : 子どもも大人も、みんな大好き! / 主婦の友社編

    東京 : 主婦の友社 , 2018.2. - (実用No.1シリーズ)

    ID=2001756316 NCID=BB25648118



  • 7.
    Books

    オーシャントラウトと塩昆布 / 和久田哲也著

    東京 : PHP研究所 , 2015.1. - (PHP新書 ; 966)

    ID=2001636185 NCID=BB17844358



  • 8.
    Books

    ホテルオークラ総料理長の美食帖 / 根岸規雄著

    東京 : 新潮社 , 2012.8. - (新潮新書 ; 484)

    ID=2001557640 NCID=BB09896072



  • 9.
    Books

    仏和・和仏料理フランス語辞典 / 日仏料理協会編

    東京 : 白水社 , 2008.8

    ID=2001427853 NCID=BA86848725



  • 10.
    Books

    ロシアの郷土料理 : 大地が育むユーラシアの味 / 荻野恭子著

    東京 : 東洋書店 , 2006.11

    ID=2001423314 NCID=BA80180133



  • 11.
    Books

    タイユバンの優雅な食卓 / アンドリュー・トッドハンター著 ; 高山祥子訳

    東京 : 文藝春秋 , 2005.6. - (文春文庫 ; [ト-4-1])

    ID=2001211175 NCID=BA72334683



  • 12.
    Books

    ロシア料理 : 豊かな大地の家庭の味 / 荻野恭子著

    東京 : 東洋書店 , 2004.3

    ID=2001163057 NCID=BA66983943



  • 13.
    Books

    ムッシュ米津のクッキングクリップ / 米津春日著

    東京 : 暮しの手帖社 , 2003.6

    ID=2001136808 NCID=BA64129190



  • 14.
    Books

    フィレンツェの台所から / 渡辺怜子著

    東京 : 文藝春秋 , 2003.3. - (文春文庫 ; [わ-9-1])

    ID=2001071639 NCID=BA61354339



  • 15.
    Books

    フランス流美味の探究 / 鳥取絹子著

    東京 : 平凡社 , 2003.5. - (平凡社新書 ; 185)

    ID=2001083847 NCID=BA62157118



  • 16.
    Books

    英語でクッキング : アメリカを召し上がれ / ラッセル裕代著

    東京 : 研究社 , 2003.7

    ID=2001465867 NCID=BA63239105



  • 17.
    Books

    ミクニの奇跡 / 松木直也著

    東京 : 新潮社 , 2003.12. - (新潮文庫 ; ま-26-1)

    ID=2001124412 NCID=BA64729289



  • 18.
    Books

    至福のナポリピッツァ / 渡辺陽一著

    東京 : 日本放送出版協会 , 2002.6. - (生活人新書 ; 032)

    ID=2001498830 NCID=BA57476911



  • 19.
    Books

    おいしいフランス語 = Simple comme bonjour / にむらじゅんこ著 ; ハミル・アキ画

    東京 : 三修社 , 2002.1

    ID=2001135931 NCID=BA55723543



  • 20.
    Books

    デュマの大料理事典 / アレクサンドル・デュマ著 ; 辻静雄, 林田遼右, 坂東三郎編訳

    : 特装版. - 東京 : 岩波書店 , 2002.11

    ID=2001054737 NCID=BA59656812



  • Display list of Selected Items
  • Output File
  • Export EndNote Basic
  • Export Mendeley
Select All
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
CLOSE

Filtering Item

CLOSE

New Arrivals

  • New Books List
  • New Journals List
  • New Audio Visual Materials List

Title List

  • Journals Title List
  • Audio Visual Title List

Library Web Services

  • Check Status of Loan/Reservation/Extend a Loan
  • Change E-mail Address
  • InterLibraryLoan/Photocopy Request
  • Check Status of Loan/Photocopy
  • Purchase Request
  • Check Status of Purchase Request
  • Check Budget Data
  • Check Budget Expenditures List
  • Change Password(for Library patron-ID)

Relation

  • HUSCAP
  • Northern Studies Collection
  • Database
  • Library
  • Hokkaido University