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検索キーワード:(件名: #冷蔵)
該当件数:7件
冷蔵の科学 / 谷川英一, 秋場稔共著
上巻,中巻,下巻. - 東京 : 広文堂 , 1951
書誌ID=2000330478 NCID=BN03442474
冷凍冷蔵施設・装置マニュアル / 山田康弘,中山史郎共編著
東京 : 工学図書 , 1978.4
書誌ID=2000235363 NCID=BN03371296
冷藏と冷凍 / 大島正滿著
東京 : 誠文堂 , 1931.6. - (実用化学工業叢書)
書誌ID=2000697890 NCID=BN15047036
国鉄冷蔵車の歴史 / 渡辺一策著
上,下. - 東京 : ネコ・パブリッシング , 2001.10-2001.11. - (RM library ; 27-28)
書誌ID=2001773789 NCID=BA56447769
水産冷凍冷蔵学 / 桑野貢三著
東京 : 海文堂出版 , 1970
書誌ID=2000371994 NCID=BN05856059
冷凍冷蔵学 / 長岡順吉,田中和夫著
増補改訂. - 東京 : 恒星社厚生閣 , 1962.8. - (水産学全集 ; 7)
書誌ID=2000356082 NCID=BN03250713
冷蔵と人間の歴史 : 古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで / トム・ジャクソン著 ; 片岡夏実訳
東京 : 築地書館 , 2021.9
書誌ID=2001808692 NCID=BC09860935