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検索キーワード：(標準分類: 588.9)
該当件数:98件
Konserven und Konservenindustrie in Deutschland, m. einem Anh. Upton Sinclairs "The jungle" / von Curt Wagner
Jena : G. Fischer , 1907. - (Abhandlungen des staatswissenschaftlichen Seminars zu Jena ; Bd. 4, H. 3)
書誌ID=2001462351 NCID=BA19857728
未開封の包装史 : 青果包装100年の歩み / 林健男著
東京 : ダイヤモンド・ビジネス企画. - 東京 : ダイヤモンド社 (発売) , 2017.1
書誌ID=2001724149 NCID=BB23122358
食品包装の科学 / 日本食品包装協会編著
東京 : 日刊工業新聞社 , 2016.3. - (B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)
書誌ID=2001679724 NCID=BB21088940
食品包装入門 / 水口眞一著
東京 : 日本食糧新聞社 , 2016.9. - (食品知識ミニブックスシリーズ)
書誌ID=2001694574 NCID=BB22075194
食品保存の科学 / 食品保存と生活研究会編著
東京 : 日刊工業新聞社 , 2012.1. - (B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)
書誌ID=2001545141 NCID=BB08266476
食品と劣化 / 津志田藤二郎編著
東京 : 光琳 , 2003.11. - (光琳選書 ; 5)
書誌ID=2001378377 NCID=BA64772368
保存食品開発物語 / スー・シェパード著 ; 赤根洋子訳
東京 : 文藝春秋 , 2001.11. - (文春文庫 ; [シ-14-1])
書誌ID=2000970793 NCID=BA54803487
食品保蔵学 / 野中順三九, 小泉千秋, 大島敏明著
改訂版. - 東京 : 恒星社厚生閣 , 2000.5
書誌ID=2001058299 NCID=BA46853923
食品微生物制御の化学 / 松田敏生著
東京 : 幸書房 , 1998.2
書誌ID=2000742365 NCID=BA35501367
「国民食」から「世界食」へ : 日系即席麺メーカーの国際展開 / 川邉信雄著
東京 : 文眞堂 , 2017.10
書誌ID=2001773108 NCID=BB24751166
缶詰製造学 : 社員教育のための / 服部孝雄著
東京 : 缶詰技術研究会 , 2002.4
書誌ID=2001008203 NCID=BA5737864X
食品衛生管理の現在 : HACCP総論・具体的対応から行政・業界の衛生規制まで / 茂木幸夫 他編著
東京 : 日報 , 1998.9
書誌ID=2001196336 NCID=BA39076707
食品照射の化学 : 安全性評価のために / P.S.Elias, A.J.Cohen編著 ; 林力丸, 斎藤和実訳
東京 : 学会出版センター , 1981.5
書誌ID=2000078349 NCID=BN00450159
缶詰製造学 / 谷川英一, 元広輝重, 秋場稔著
東京 : 恒星社厚生閣 , 1969.1. - (食品加工シリーズ ; 8)
書誌ID=2000078997 NCID=BN01386951
低温流通食品管理の鉄則 : 事故を起こさないために / 低温流通食品研究会編集
我孫子 : サイエンスフォーラム , 2011.8
書誌ID=2001531878 NCID=BB07542454
食品危害微生物のターゲット制御 : 抗菌剤・日持向上剤の効果的利用 / 松田敏生著
東京 : 幸書房 , 2009.4
書誌ID=2001463467 NCID=BA9018102X
食品保蔵学 / 加藤博通, 倉田忠男編
東京 : 文永堂出版 , 1999.1. - (食品の科学 ; 6)
書誌ID=2001063039 NCID=BA40141486
70年のあゆみ / 北海製罐株式会社編
東京 : 北海製罐 , 1991.12
書誌ID=2000421179 NCID=BN0727044X
食品包装便覧 / 食品包装便覧編集委員会
東京 : 日本包装技術協会 , 1988.3
書誌ID=2000128269 NCID=BN02044159
目で見る日本缶詰史 / 日本缶詰協会編
東京 : 日本缶詰協会 , 1987.10
書誌ID=2000103386 NCID=BN0162411X
