ようこそ  ゲスト さん

北海道大学蔵書目録

ヘルプ
入力補助
English
TOP
データベース
北方資料データベース
図書館Webサービス
    • 貸出・予約状況照会・貸出延長
    • メールアドレス登録・変更・削除
    • 文献複写・貸借申込み
    • 文献複写・貸借申込み状況照会
    • 教職員図書購入申込み
    • 教職員図書購入申込み状況照会
    • 予算状況照会
    • 予算差引簿
    • パスワード変更(図書館利用者ID専用)
  • 附属図書館
  • HUSCAP
  • 本は脳を育てる
  • 北海道大学
  • 北海道大学
  • CiNii Books
  • CiNii Research(論文のみ)
  • 国立国会図書館
  • その他の検索
    • CiNii Books
    • CiNii Research(論文のみ)
    • 国立国会図書館

蔵書検索

学内で所蔵している図書や雑誌(電子ブック、電子ジャーナル等含む)を検索します。

CiNii Books

全国の大学図書館等が所蔵する図書や雑誌を検索できます。

CiNii Research(論文のみ)

日本の学術論文情報を検索できます。

国立国会図書館

国立国会図書館オンライン、国立国会図書館デジタルコレクション、青空文庫を検索します。

検索条件を開く
  • 簡易検索
  • 詳細検索

検索条件

  •  

資料区分

部局

検索オプション

資料区分:
全ての項目:
タイトル:
タイトル(完全形):
著者名:
著者名典拠ID:
出版者:
ISBN:
ISSN:
NCID:
件名:
分類:
注記:
出版年: –
言語:
並び順:
一覧表示件数:
全ての項目:
論文名:
著者名:
刊行物名:
並び順:
一覧表示件数:
全ての項目:
タイトル:
タイトル(完全形):
著者名:
出版者:
件名:
ISBN:
ISSN:
出版年: –
並び順:
一覧表示件数:

» 絞込条件

検索結果

メッセージID:0209 検索結果の書名をクリックするとさらに詳しい情報が見られる詳細画面に移ります。予約やILLは詳細画面で出来ます。

検索キーワード:(標準分類: 588.9)

該当件数:99件

  • 件
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 選択した資料の一覧表示
  • メール送信
  • ファイル出力
  • EndNote Basic出力
  • Mendeley出力
全選択
  • 1.
    図書

    廣島罐詰ニ關スル調査

    [東京] : 日本銀行調査局 , 1925.6. - (改 ; 39)

    書誌ID=2001821010 NCID=BN15578939



  • 2.
    図書

    Konserven und Konservenindustrie in Deutschland, m. einem Anh. Upton Sinclairs "The jungle" / von Curt Wagner

    Jena : G. Fischer , 1907. - (Abhandlungen des staatswissenschaftlichen Seminars zu Jena ; Bd. 4, H. 3)

    書誌ID=2001462351 NCID=BA19857728



  • 3.
    図書

    未開封の包装史 : 青果包装100年の歩み / 林健男著

    東京 : ダイヤモンド・ビジネス企画. - 東京 : ダイヤモンド社 (発売) , 2017.1

    書誌ID=2001724149 NCID=BB23122358



  • 4.
    図書

    食品包装の科学 / 日本食品包装協会編著

    東京 : 日刊工業新聞社 , 2016.3. - (B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)

    書誌ID=2001679724 NCID=BB21088940



  • 5.
    図書

    食品包装入門 / 水口眞一著

    東京 : 日本食糧新聞社 , 2016.9. - (食品知識ミニブックスシリーズ)

    書誌ID=2001694574 NCID=BB22075194



  • 6.
    図書

    食品保存の科学 / 食品保存と生活研究会編著

    東京 : 日刊工業新聞社 , 2012.1. - (B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)

    書誌ID=2001545141 NCID=BB08266476



  • 7.
    図書

    食品と劣化 / 津志田藤二郎編著

    東京 : 光琳 , 2003.11. - (光琳選書 ; 5)

    書誌ID=2001378377 NCID=BA64772368



  • 8.
    図書

    保存食品開発物語 / スー・シェパード著 ; 赤根洋子訳

    東京 : 文藝春秋 , 2001.11. - (文春文庫 ; [シ-14-1])

    書誌ID=2000970793 NCID=BA54803487



  • 9.
    図書

    食品保蔵学 / 野中順三九, 小泉千秋, 大島敏明著

    改訂版. - 東京 : 恒星社厚生閣 , 2000.5

    書誌ID=2001058299 NCID=BA46853923



  • 10.
    図書

    食品微生物制御の化学 / 松田敏生著

    東京 : 幸書房 , 1998.2

    書誌ID=2000742365 NCID=BA35501367



  • 11.
    図書

    「国民食」から「世界食」へ : 日系即席麺メーカーの国際展開 / 川邉信雄著

    東京 : 文眞堂 , 2017.10

    書誌ID=2001773108 NCID=BB24751166



  • 12.
    図書

    缶詰製造学 : 社員教育のための / 服部孝雄著

    東京 : 缶詰技術研究会 , 2002.4

    書誌ID=2001008203 NCID=BA5737864X



  • 13.
    図書

    食品衛生管理の現在 : HACCP総論・具体的対応から行政・業界の衛生規制まで / 茂木幸夫 他編著

    東京 : 日報 , 1998.9

    書誌ID=2001196336 NCID=BA39076707



  • 14.
    図書

    食品照射の化学 : 安全性評価のために / P.S.Elias, A.J.Cohen編著 ; 林力丸, 斎藤和実訳

    東京 : 学会出版センター , 1981.5

    書誌ID=2000078349 NCID=BN00450159



  • 15.
    図書

    缶詰製造学 / 谷川英一, 元広輝重, 秋場稔著

    東京 : 恒星社厚生閣 , 1969.1. - (食品加工シリーズ ; 8)

    書誌ID=2000078997 NCID=BN01386951



  • 16.
    図書

    低温流通食品管理の鉄則 : 事故を起こさないために / 低温流通食品研究会編集

    我孫子 : サイエンスフォーラム , 2011.8

    書誌ID=2001531878 NCID=BB07542454



  • 17.
    図書

    食品危害微生物のターゲット制御 : 抗菌剤・日持向上剤の効果的利用 / 松田敏生著

    東京 : 幸書房 , 2009.4

    書誌ID=2001463467 NCID=BA9018102X



  • 18.
    図書

    食品保蔵学 / 加藤博通, 倉田忠男編

    東京 : 文永堂出版 , 1999.1. - (食品の科学 ; 6)

    書誌ID=2001063039 NCID=BA40141486



  • 19.
    図書

    70年のあゆみ / 北海製罐株式会社編

    東京 : 北海製罐 , 1991.12

    書誌ID=2000421179 NCID=BN0727044X



  • 20.
    図書

    食品包装便覧 / 食品包装便覧編集委員会

    東京 : 日本包装技術協会 , 1988.3

    書誌ID=2000128269 NCID=BN02044159



  • 選択した資料の一覧表示
  • メール送信
  • ファイル出力
  • EndNote Basic出力
  • Mendeley出力
全選択
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
CLOSE

絞込項目

CLOSE

新着案内

  • 図書新着案内
  • 雑誌新着巻号案内
  • AV資料新着案内

タイトルリスト

  • 雑誌タイトルリスト
  • AV資料タイトルリスト

図書館Webサービス

  • 貸出・予約状況照会・貸出延長
  • メールアドレス登録・変更・削除
  • 文献複写・貸借申込み
  • 文献複写・貸借申込み状況照会
  • 教職員図書購入申込み
  • 教職員図書購入申込み状況照会
  • 予算状況照会
  • 予算差引簿
  • パスワード変更(図書館利用者ID専用)

関連

  • HUSCAP
  • 北方資料データベース
  • データベース
  • 附属図書館
  • 北海道大学