Export Mendeley
＜Books＞
石毛直道食の文化を語る / 石毛直道著
イシゲ ナオミチ ショク ノ ブンカ オ カタル
| Publisher | 東京 : ドメス出版 |
|---|---|
| Year | 2009.4 |
| Codes | ID=2001752891 NCID=BA90044991
|
Show details.
| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 418p ; 20cm |
| Other titles | variant access title:石毛直道 : 食の文化を語る |
| Authors | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
| Subjects | BSH:食生活 FREE:石毛, 直道 |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| Vol | ISBN:9784810707151 ; PRICE:3800円+税 |
Hide book details.
| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| North Library (East 3F) |
|
394.1/ISH | 0281108836 |
|
9784810707151 | 2009 |
|