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<Books>
人間は料理をする / マイケル・ポーラン著 ; 野中香方子訳
ニンゲン ワ リョウリ オ スル

Publisher 東京 : NTT出版
Year 2014.3
Codes ID=2001636921 NCID=BB15254670

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Language Undetermined
Size 2冊 ; 20cm
Other titles original title:Cooked : a natural history of transformation
Notes 原著 (The Penguin Press, 2013)を2分冊に翻訳
Authors Pollan, Michael
野中, 香方子 <ノナカ, キョウコ>

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