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<Books>
外来魚のレシピ : 捕って、さばいて、食ってみた / 平坂寛著
ガイライギョ ノ レシピ : トッテ サバイテ クッテ ミタ

Publisher 東京 : 地人書館
Year 2014.9
Codes ID=2001635421 NCID=BB16988691

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Language Japanese
Size viii, 201p ; 19cm
Other titles variant access title:外来魚のレシピ : 捕ってさばいて食ってみた
Notes 索引あり
Authors 平坂, 寛(1985-) <ヒラサカ, ヒロシ>
Subjects NDLSH: -- 日本  All Subject Search
NDLSH:外来種 -- 日本  All Subject Search
NDLSH:料理 (魚)
Classification NDLC:RA554
NDC9:487.521
Vol ISBN:9784805208793 ; PRICE:2000円+税

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Fish.Sci.,Open Stacks
487.521/HIR/8015640 6280156407
9784805208793 2014

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