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<Books>
日本近海産フグ類の鑑別と毒性
ニホン キンカイサン フグルイ ノ カンベツ ト ドクセイ

Edition 3訂
Publisher 東京 : 中央法規出版
Year 2013.9
Codes ID=2001600230 NCID=BB1383106X

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Language Japanese
Size 109p : 挿図 ; 21cm
Other titles title page title:Pufferfishes available in Japan : an illustrated guide to their identification
Notes 序文 (三訂にあたり) に「厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長名」あり
カラー図版あり
主要参考文献: p54-55
巻末: 索引 (和名, 学名, 英名, 中国名, 韓国名) あり
Authors 厚生労働省医薬食品局 <コウセイ ロウドウショウ イヤク ショクヒンキョク>
厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課 <コウセイ ロウドウショウ イヤク ショクヒンキョク ショクヒン アンゼンブ カンシ アンゼンカ>
Subjects NDLSH:フグ
NDLSH:有害物質
Classification NDLC:RB821
NDC8:664.68
Vol ISBN:9784805838891 ; PRICE:2800円

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Fish.Sci.,Open Stacks
664.68/NIH/8014261 6280142616
9784805838891 2013

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