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検証港から見た食と農 : 自給率の危機と押し寄せる食品汚染 / 柳澤尚著
ケンショウ ミナト カラ ミタ ショク ト ノウ : ジキュウリツ ノ キキ ト オシヨセル ショクヒン オセン
| Edition | 改訂新版 |
|---|---|
| Publisher | 京都 : クリエイツかもがわ |
| Publisher | 京都 : かもがわ出版 (発売) |
| Year | 2011.2 |
| Codes | ID=2001531984 NCID=BB04710701
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 129p : 挿図 ; 21cm |
| Other titles | variant access title:港から見た食と農 : 検証 : 自給率の危機と押し寄せる食品汚染 |
| Notes | 協力: 兵庫県震災復興研究センター |
| Authors | 柳澤, 尚 <ヤナギサワ, ヒサシ> |
| Subjects | BSH:食糧問題 BSH:食品衛生 BSH:検疫 |
| Classification | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
| Vol | ISBN:9784863420595 ; PRICE:1300円+税 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Agriculture, Library |
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363.192/YAN | 4080160851 |
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9784863420595 | 2011 |
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