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<Books>
47都道府県・魚食文化百科 / 成瀬宇平著
47 トドウフケン ギョショク ブンカ ヒャッカ

Publisher 東京 : 丸善出版
Year 2011.7
Codes ID=2001526913 NCID=BB06431323
Online Material https://jg8gn6xr5x.search.serialssolutions.com/?isbn=9784621084069

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Language Japanese
Size vi, 314p : 挿図 ; 20cm
Other titles variant access title:47都道府県魚食文化百科
Notes 参考図書: p300-301
Authors 成瀬, 宇平(1935-) <ナルセ, ウヘイ>
Subjects BSH:食生活
BSH:料理 --  All Subject Search
BSH:料理(日本)
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.81
Vol ISBN:9784621084069 ; PRICE:3800円+税

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North Library (East 3F)
394.1/NAR 0280642808
9784621084069 2011
Fish.Sci.,Open Stacks
383.81/NAR/8011522 6280115225
9784621084069 2011

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