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＜Books＞
イタリア / 池上俊一著
イタリア
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 15)
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| Year | 2003.10 |
| Codes | ID=2001167320 NCID=BA6413833X
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 268p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 22cm |
| Notes | 参考文献 : p265-267 |
| Authors | 池上, 俊一(1956-) <イケガミ, シュンイチ> |
| Subjects | BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- イタリア All Subject Search NDLSH:食生活 -- イタリア -- 歴史 All Subject Search NDLSH:イタリア料理 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:383.837 NDLC:GG522 |
| Vol | ISBN:9784540032196 ; PRICE:3048円+税 ; XISBN:4540032194 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Central Library, Open-Stack Room |
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394.1/SEK/15 | 0180049911 |
|
4540032194 | 2003 |
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| North Library (East 3F) |
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394.1/SEK/15 | 0280114158 |
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4540032194 | 2003 |
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| Agriculture, Library |
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394.1/SEK/15 | 4080276793 |
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9784540032196 | 2013 |
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