<Books>
台所の文化史 / モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳
ダイドコロ ノ ブンカシ
(りぶらりあ選書)
Publisher | 東京 : 法政大学出版局 |
---|---|
Year | 1993.11 |
Codes | ID=2000522057 NCID=BN10089108 |
Show details.
Language | Japanese |
---|---|
Size | xv, 253, viiip, 図版16枚 ; 20cm |
Other titles | original title:The kitchen in history |
Notes | 精選参考書目: 巻末 索引: 巻末pi-viii |
Authors | Harrison, Molly 小林, 祐子(1929-) 訳 <コバヤシ, ユウコ> |
Subjects | BSH:台所 -- 歴史
All Subject Search
BSH:生活 -- 歴史 All Subject Search NDLSH:食生活 -- 歴史 All Subject Search |
Classification | NDC9:383.9 NDC8:383.9 NDC8:590.2 |
Vol | ISBN:4588021524 ; PRICE:2987円 |
Hide book details.
Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Central Library, Open-Stack Room |
|
643.309/HAR | 0171895930 |
|
4588021524 | 1993 |
|
|||||
Letters,Shakaigaku(Sociology) |
|
643.309/HAR | 0570733416 |
|
4588021524 | 1993 |
|