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<Books>
台所の文化史 / モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳
ダイドコロ ノ ブンカシ
(りぶらりあ選書)

Publisher 東京 : 法政大学出版局
Year 1993.11
Codes ID=2000522057 NCID=BN10089108

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Language Japanese
Size xv, 253, viiip, 図版16枚 ; 20cm
Other titles original title:The kitchen in history
Notes 精選参考書目: 巻末
索引: 巻末pi-viii
Authors Harrison, Molly
小林, 祐子(1929-) 訳 <コバヤシ, ユウコ>
Subjects BSH:台所 -- 歴史  All Subject Search
BSH:生活 -- 歴史  All Subject Search
NDLSH:食生活 -- 歴史  All Subject Search
Classification NDC9:383.9
NDC8:383.9
NDC8:590.2
Vol ISBN:4588021524 ; PRICE:2987円

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Central Library, Open-Stack Room
643.309/HAR 0171895930
4588021524 1993
Letters,Shakaigaku(Sociology)
643.309/HAR 0570733416
4588021524 1993

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