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＜図書＞
エキスパート管理栄養士養成シリーズ
エキスパート カンリ エイヨウシ ヨウセイ シリーズ
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
|---|---|
| 出版年 | 2003.11- |
| コード類 | 書誌ID=2001249391 NCID=BA65173074
|
書誌詳細を表示
| 本文言語 | 〔言語名不明〕 |
|---|---|
| 大きさ | 冊 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:管理栄養士養成シリーズ : エキスパート |
| 一般注記 | 編集委員: 小川正ほか 新ガイドライン準拠 |
| 著者標目 | 小川, 正 (1940-) <オガワ, タダシ> |
子書誌情報を非表示
| 1 | 4 生化学 / 村松陽治編 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3 |
| 2 | 5 解剖生理学 / 高野康夫編 京都 : 化学同人 , 2004.10 |
| 3 | 5 解剖生理学 / 高野康夫編 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3 |
| 4 | 6 微生物学 / 小林秀光, 白石淳編 第3版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3 |
| 5 | 8 食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編 1. - 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3 |
| 6 | 12 食品衛生学 / 白石淳, 小林秀光編 京都 : 化学同人 , 2004.11 |
| 7 | 12 食品衛生学 / 白石淳, 小林秀光編 第3版. - 京都 : 化学同人 , 2012.10 |
| 8 | 13 基礎栄養学 / 坂井堅太郎編 第4版. - 京都 : 化学同人 , 2016.3 |
| 9 | 14 分子栄養学 / 金本龍平編 京都 : 化学同人 , 2005.11 |