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<図書>
Advances in food research / edited by E.M. Mrak and George F. Stewart

出版者 San Diego ; New York : Academic Press
出版年 1948-
コード類 書誌ID=2000693251 NCID=BA03413190

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本文言語 英語
大きさ v. ; 24 cm
一般注記 v.9-v.32: ed. by C.O. Chichester, E.M. Mrak and B.S. Schweigert
著者標目 Stewart, George Franklin, 1908-
Chichester, C. O.
Mrak, E. M.
Schweigert, B. S.
件 名 MESH:Food - periodicals
MESH:Nutrition - periodicals
分 類 NLM:W1
巻冊次 v. 1
v. 2
v. 3
v. 4
v. 5
v. 6
v. 7
v. 8
v. 9
v. 10
v. 11
v. 12
v. 13
v. 14
v. 15
v. 16
v. 17
v. 18
v. 19
v. 20
v. 21
v. 22
v. 23
v. 24
v. 25
v. 26
v. 27
v. 28
v. 29
v. 30 ; ISBN:0120164302
v. 31 ; ISBN:0120164310
v. 32 ; ISBN:0120164329

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所蔵情報を非表示

水・資料室 v. 13 588.08/C43 6220258448

1964

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