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<図書>
ゆめのちから : 食の未来を変えるパン / 盛田淳夫著
ユメ ノ チカラ : ショク ノ ミライ オ カエル パン

出版者 東京 : ダイヤモンド・ビジネス企画
出版者 東京 : ダイヤモンド社 (発売)
出版年 2014.12
コード類 書誌ID=2001665242 NCID=BB17666147

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本文言語 日本語
大きさ 254p : 挿図, 肖像 ; 20cm
著者標目 盛田, 淳夫(1954-) <モリタ, アツオ>
件 名 BSH:パン
BSH:小麦
BSH:製品計画
NDLSH:敷島製パン株式会社
分 類 NDC8:588.32
NDC9:588.32
巻冊次 ISBN:9784478083567 ; PRICE:1500円+税

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農・図書室・閲覧室
664.752/MOR 4080247718
9784478083567 2015

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