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<図書>
フランスチーズガイドブック / マリー=アンヌ・カンタン著 ; 太田佐絵子訳
フランス チーズ ガイドブック

出版者 東京 : 原書房
出版年 2014.12
コード類 書誌ID=2001636116 NCID=BB17808150

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本文言語 日本語
大きさ 347p : 挿図 ; 22cm
別書名 原タイトル:Guide de l'amateur de fromages
奥付タイトル:マリー=アンヌ・カンタンフランスチーズガイドブック
異なりアクセスタイトル:フランスチーズガイドブック
一般注記 原著(c2013)の翻訳
著者標目 Cantin, Marie-Anne
太田, 佐絵子(1958-) <オオタ, サエコ>
件 名 NDLSH:チーズ
分 類 NDC8:648.18
巻冊次 ISBN:9784562051120 ; PRICE:2800円+税

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農・図書室・閲覧室
637.3/CAN 4080240378
9784562051120 2014

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