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＜図書＞
食と人生 : 81の物語り / 石毛直道, 井上忠司, 本間千枝子編
ショク ト ジンセイ : 81 ノ モノガタリ
| 出版者 | 東京 : 味の素食の文化センター |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会(発売) |
| 出版年 | 2001.10 |
| コード類 | 書誌ID=2001583115 NCID=BA53960242
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 大きさ | 274p ; 20cm |
| 著者標目 | *石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 井上, 忠司(1939-) <イノウエ, タダシ> 本間, 千枝子 <ホンマ, チエコ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:食物 BSH:作文 -- 文集 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.04 NDC9:596.04 |
| 巻冊次 | ISBN:4540011685 ; PRICE:1500円 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 水・開架一般(改築期間中のため利用不可) |
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596.04/ISH/8013467 | 6280134673 |
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4540011685 | 2001 |
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