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<図書>
大豆のすべて / 喜多村啓介編集委員長 ; 今泉勝己 [ほか] 編集委員
ダイズ ノ スベテ

出版者 東京 : サイエンスフォーラム
出版年 2010.2
コード類 書誌ID=2001468708 NCID=BB01120916

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本文言語 日本語
大きさ xx, 538p, 図版8枚 : 挿図 ; 30cm
一般注記 その他の編集委員: 木嶋弘倫, 国分牧衛, 森友彦, 廣塚元彦, 福田洋一
著者標目 喜多村, 啓介 <キタムラ, ケイスケ>
今泉, 勝己 <イマイズミ, カツミ>
木嶋, 弘倫 <キジマ, ヒロミチ>
国分, 牧衛(1950-) <コクブン, マキエ>
森, 友彦 <モリ, トモヒコ>
廣塚, 元彦 <ヒロズカ, モトヒコ>
福田, 洋一 <フクダ, ヨウイチ>
件 名 BSH:だいず(大豆)
分 類 NDC9:619.6
NDC9:479.4
巻冊次 ISBN:9784916164988 ; PRICE:39900円

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農・図書室・閲覧室
641.356/KIT 4080090138
9784916164988 2010
水・開架一般
619.6/KIT/8010073 6280100730
9784916164988 2010

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