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<図書>
栄養機能化学 / 栄養機能化学研究会編
エイヨウ キノウ カガク

第2版
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2005.2
コード類 書誌ID=2001313760 NCID=BA71308768

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本文言語 日本語
大きさ v, 201p ; 21cm
一般注記 執筆者: 伏木亨ほか
参考書: p[190]-192
著者標目 栄養機能化学研究会 <エイヨウ キノウ カガク ケンキュウカイ>
伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル>
件 名 BSH:栄養
MESH:Nutrition
分 類 NLM:QU145
NDC8:498.55
NDC7:498.53
NDLC:SC87
巻冊次 ISBN:4254430884 ; PRICE:3990円

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4254430884 2005
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