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＜図書＞
和食と日本文化 : 日本料理の社会史 / 原田信男著
ワショク ト ニホン ブンカ : ニホン リョウリ ノ シャカイシ
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
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| 出版年 | 2005.11 |
| コード類 | 書誌ID=2001309694 NCID=BA74212031
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 本館・書庫・和書 |
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394.1/HA | 0580212201 |
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4093876096 | 2005 |
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