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＜図書＞
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
ショク ノ レキシ
| 出版者 | 東京 : 藤原書店 |
|---|---|
| 出版年 | 2006.1-2006.3 |
| コード類 | 書誌ID=2001279954 NCID=BA75480375
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書誌詳細を表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 3冊 : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | 原タイトル:Histoire de l'alimentation |
| 一般注記 | 監訳: 宮原信, 北代美和子 原注及び参考文献: 1: p401-428. 2: p819-834. 3: p1171-1184 |
| 著者標目 | Flandrin, Jean Louis, 1931- Montanari, Massimo, 1949- 菊地, 祥子 <キクチ, サチコ> 末吉, 雄二 <スエヨシ, ユウジ> 鶴田, 知佳子(1953-) <ツルタ, チカコ> 宮原, 信(1933-) <ミヤハラ, マコト> 北代, 美和子 <キタダイ, ミワコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:食物 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.83 |
| 巻冊次 | 1 ; ISBN:4894344890 ; PRICE:6300円 2 ; ISBN:4894344904 ; PRICE:6300円 3 ; ISBN:489434498X ; PRICE:6300円 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館・開架閲覧室 | 1 | 641/SHO/1 | 0180420603 |
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4894344890 | 2006 |
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| 本館・開架閲覧室 | 2 | 641/SHO/2 | 0180420614 |
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4894344904 | 2006 |
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| 本館・開架閲覧室 | 3 | 641/SHO/3 | 0180420625 |
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489434498X | 2006 |
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| 北図書館・書庫・メディア・和書(書庫4-5層) | 1 | 641/SHO/1 | 7180026044 |
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4894344890 | 2006 |
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| 北図書館・書庫・メディア・和書(書庫4-5層) | 2 | 641/SHO/2 | 7180026088 |
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4894344904 | 2006 |
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| 北図書館・書庫・メディア・和書(書庫4-5層) | 3 | 641/SHO/3 | 7180026090 |
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489434498X | 2006 |
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| 教育学部・研究室(教育思想・白水) | 1 | 641.092/FLA/1 | 0780164446 |
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4894344890 | 2006 |
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| 教育学部・研究室(教育思想・白水) | 2 | 641.092/FLA/2 | 0780164457 |
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4894344904 | 2006 |
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| 教育学部・研究室(教育思想・白水) | 3 | 641.092/FLA/3 | 0780164468 |
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489434498X | 2006 |
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| 理・中央書庫(6号館図書室) | 1 | 641.009/FLA/1 | 0780053750 | 和書 | 4894344890 | 2006 |
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| 理・中央書庫(6号館図書室) | 2 | 641.009/FLA/2 | 0780053761 | 和書 | 4894344904 | 2006 |
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| 理・中央書庫(6号館図書室) | 3 | 641.009/FLA/3 | 0780053772 | 和書 | 489434498X | 2006 |
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