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＜図書＞
食品衛生学実験 / 細貝祐太郎,川井英雄,広末トシ子著
ショクヒン エイセイガク ジッケン
| 版 | 新訂版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 1992.8 |
| コード類 | 書誌ID=2000710116 NCID=BA34541151
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 印刷 | 予約 | 利用注記 | 文献取寄 | eDDS |
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| 本館・書庫・和書 |
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363.192/HOS | 0173199075 |
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4769907362 | 1998 |
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| 水・開架一般(MS棟) |
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498.55/H79 | 6270254770 |
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4769907362 | 1996 |
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