このページのリンク

<図書>
総説/品質と食味
ソウセツ ヒンシツ ト ショクミ
(稲作大百科 / 農文協編 ; 1)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1991.1
コード類 書誌ID=2000378595 NCID=BN05838840

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
大きさ 19,518p, 図版16p ; 27cm
一般注記 文献:章末
著者標目 農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 BSH:
分 類 NDC8:616.2
巻冊次 ISBN:4540900714 ; PRICE:9800円

所蔵情報を非表示

本館・開架閲覧室
633.18/INA/1 0173529861
4540900714 1997
農・図書室・閲覧室
633.18/NOS/選定図書 4070519751
4540900714 1994
農・食品加工工学
633.18/NOS 4070420923
4540900714 1994

 類似資料