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<図書>
聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎[ほか]執筆
キキガキ トウキョウ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 13)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1988.2
コード類 書誌ID=2000120839 NCID=BN01937396

書誌詳細を表示

本文言語 日本語
大きさ 352, 8p, 図版8枚 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:東京の食事
一般注記 編集委員会代表: 渡辺善次郎, 本橋到
著者標目 「日本の食生活全集東京」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トウキョウ」 ヘンシュウ イインカイ>
渡辺, 善次郎(1932-) <ワタナベ, ゼンジロウ>
本橋, 到(1927-) <モトハシ, イタル>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:東京都 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GD51
巻冊次 ISBN:454087098X ; PRICE:2800円

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北方圏・函館(三谷)
383.8/N62 6270050033
454087098X 1988
本館・書庫・和書
394.1/NI 0570188347
454087098X 1988
北図書館・西保存庫_2
394.1/NIH/13 0171232696
454087098X 1988
農・食品加工工学
394.1/NIP 4070079873
454087098X 1988
農・農業経済図書室
394.1/NIH 4070160347
454087098X 1988
水・開架一般
383.8/N62 6270047302
454087098X 1988
保健科学研究院図書室
394.1/NIP 8670033248
454087098X 1988

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