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<図書>
缶びん詰・レトルト食品事典 / 稲垣長典総編集
カン ビンズメ レトルト ショクヒン ジテン

出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1984.2
コード類 書誌ID=2000084133 NCID=BN01432684

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本文言語 日本語
大きさ xv, 593, 14p ; 22cm
一般注記 監修: 日本缶詰協会
付: 文献
著者標目 稲垣, 長典(1912-1993) <イナガキ, チョウテン>
件 名 NDLSH:食品貯蔵
NDLSH:罐詰
NDLSH:壜詰
分 類 NDC8:588.9
NDLC:PC111
巻冊次 ISBN:4254430221 ; PRICE:15000円

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本館・書庫・和書
641/KAN 0710495360
4254430221 1984
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