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<Books>
日本の食文化 / 原田信男編著
ニホン ノ ショクブンカ
(放送大学教材 ; 1884212-1-0411)

Publisher 東京 : 放送大学教育振興会
Year 2004.3
Codes ID=2001189956 NCID=BA66732998

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Language Japanese
Size 182p : 挿図 ; 21cm
Other titles variant access title:日本の食文化
Notes 参考文献: p173-178
索引: p179-182
Authors 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
Subjects NDLSH:食生活 -- 歴史  All Subject Search
NDLSH:食物 -- 歴史  All Subject Search
Classification NDC8:383.8
NDLC:GD51
Vol ISBN:4595237057 ; PRICE:2100円

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North Library (East 2F, Open Stack)
641/HAR 0280070896
4595237057 2004

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