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＜Books＞
麵・乳・豆・茶とコーヒー / 石毛直道著
メン チチ マメ チャ ト コーヒー
(石毛直道自選著作集 ; 第I期第3巻)
| Publisher | 東京 : ドメス出版 |
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| Year | 2012.5 |
| Codes | ID=2001659880 NCID=BB09273364
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| Language | Japanese |
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| Size | 415p : 挿図, 地図 ; 22cm |
| Other titles | variant access title:麺乳豆茶とコーヒー |
| Notes | 付: 参考文献 |
| Authors | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
| Subjects | NDLSH:食生活 NDLSH:民俗学 BSH:麺類 -- 歴史 All Subject Search BSH:乳製品 BSH:豆類 BSH:茶 -- 歴史 All Subject Search BSH:コーヒー -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:380.8 |
| Vol | ISBN:9784810707601 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| North Library (Closed Stack, 1st, Zenshu) |
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394.1/ISH/3 | 0280908855 |
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9784810707601 | 2012 |
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