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＜Books＞
「食」の人間学 / 矢谷慈國, 山本博史編
ショク ノ ニンゲンガク
| Publisher | 京都 : ナカニシヤ出版 |
|---|---|
| Year | 2002.7 |
| Codes | ID=2001015505 NCID=BA57539261
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | xiv, 238p ; 20cm |
| Notes | 読書案内: 各章末 |
| Authors | 矢谷, 慈国(1944-) <ヤタニ, ヨシクニ> 山本, 博史(1954-) <ヤマモト, ヒロシ> |
| Subjects | BSH:食生活 |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| Vol | ISBN:4888486972 ; PRICE:2600円 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Agriculture, Nogyo keizai tosho |
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394.1/YAT | 4070565085 |
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4888486972 | 2002 |
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