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「食べもの神話」の落とし穴 : 巷にはびこるフードファディズム / 高橋久仁子著
タベモノ シンワ ノ オトシアナ : チマタ ニ ハビコル フード ファディズム
(ブルーバックス ; B-1418)
| Publisher | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| Year | 2003.9 |
| Codes | ID=2001107925 NCID=BA63609587
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 246, 8p ; 18cm |
| Other titles | variant access title:食べもの神話の落とし穴 |
| Notes | 参考図書: p244-246 |
| Authors | 高橋, 久仁子(1949-) <タカハシ, クニコ> |
| Subjects | BSH:栄養 BSH:食品 |
| Classification | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| Vol | ISBN:4062574187 ; PRICE:900円+税 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Central Library, Open Stacks, Pocket Books |
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ブルーバックス/B1418 | 0190937586 |
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4062574187 | 2003 |
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| North Library (East 2F,Pocket Books) |
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ブルーバックス/B-1418 | 0190937655 |
|
4062574187 | 2003 |
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| Fish.Sci.,Open Stacks,Pocket Books(MS) |
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080/B-1418 | 6290016897 |
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4062574187 | 2003 |
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