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＜Books＞
農業・農産加工 / 永原慶二 [ほか] 執筆
ノウギョウ ノウサン カコウ
(講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 ; 第1巻)
| Publisher | 東京 : 日本評論社 |
|---|---|
| Year | 1983.5 |
| Codes | ID=2000072650 NCID=BN00787822
|
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 1, 7, 321p : 挿図 ; 21cm |
| Other titles | variant access title:農業農産加工 |
| Contents | 序説 / 永原慶二著 古代農業の技術と展開 / 田中義昭著 中世農業技術の様相 / 黒田日出男著 商業的農業と生産技術 / 深谷克己著 耕地改良と乾田牛馬耕 : 明治農法の前提 / 岡光夫著 酒造 / 柚木学著 醤油 / 油井宏子著 燈油 / 津田秀夫著 和紙 / 高埜利彦著 櫨・蝋 / 長野暹著 砂糖 / 岡光夫著 農書 / 佐藤常雄著 |
| Notes | 参考文献: p317-321 |
| Authors | 永原, 慶二(1922-2004) <ナガハラ, ケイジ> 田中, 義昭(1935-) <タナカ, ヨシアキ> 黒田, 日出男(1943-) <クロダ, ヒデオ> 深谷, 克己(1939-) <フカヤ, カツミ> 岡, 光夫(1920-2005) <オカ, ミツオ> 柚木, 学(1929-2000) <ユノキ, マナブ> 油井, 宏子(1953-) <アブライ, ヒロコ> 津田, 秀夫(1918-1992) <ツダ, ヒデオ> 高埜, 利彦(1947-) <タカノ, トシヒコ> 長野, 暹(1931-) <ナガノ, ススム> 佐藤, 常雄(1948-) <サトウ, ツネオ> |
| Subjects | NDLSH:農業技術 -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:農産製造 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:502.1 NDLC:M32 NDLC:RB34 NDLC:RB211 |
| Vol | ISBN:4535048010 ; PRICE:2900円 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cent.Lib.,Closed Stacks, Books(Japanese) |
|
609/KOZ/1 | 1291036320 |
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4535048010 | 1985 |
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| Cent.Lib.,Closed Stacks, Books(Japanese) |
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609/KO | 1710793910 |
|
4535048010 | 1983 |
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| History of Science, Graduate School of Science |
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609/KOZ | 2070016043 |
|
4535048010 | 1985 |
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| Eng., Kenchiku, Kenchiku dezaingaku |
|
609/K849 | 3511491162 |
|
4535048010 | 1984 |
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| Agriculture, Nogyo keizai tosho |
|
609.51/KOZ | 4011078786 |
|
4535048010 | 1983 |
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| Fish.Sci.,Mobile Shelving (Strage) |
|
380.8/K84 | 6210651262 |
|
4535048010 | 1983 |
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