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<Books>
食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座 / 橋本洋子, 三浦義彰著
ショク ノ カガク : ホウショク ジダイ ノ エイヨウガク アレコレ コウザ
(ひつじ科学ブックス ; HB14)

Publisher 東京 : 羊土社
Year 1999.4
Codes ID=2000957704 NCID=BA40600663

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Language Japanese
Size 174p ; 19cm
Notes 文献: p174
Authors 橋本, 洋子 <ハシモト, ヨウコ>
三浦, 義彰(1915-) <ミウラ, ヨシアキ>
Subjects BSH:食生活
BSH:栄養
Classification NDC8:498.5
NDC9:498.5
Vol ISBN:4897068657 ; PRICE:1400円

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North Library (Closed Stack, 1st-3rd, Books)
613.2/HAS 0174038527
4897068657 2001
Fish.Sci.,Archives Room
498.5/H27 6270338064
4897068657 1999

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