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＜Audio Visual＞
日本料理人石原仁司の仕事 : 京都の冬、もてなしを究める / NHK出版企画・制作
ニホン リョウリニン イシハラ ヒトシ ノ シゴト : キョウト ノ フユ、モテナシ オ キワメル
(NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀 : DVD-BOX ; 第15期)
| Publisher | [東京] : NHKエンタープライズ |
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| Year | 2017.10 |
| Codes | ID=2001761256 NCID=BB25537354
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Show details.
| Language | Japanese |
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| Size | ビデオディスク 1枚 (47分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm |
| Other titles | other title:Professional variant access title:日本料理人石原仁司の仕事 : 京都の冬もてなしを究める |
| Notes | 中位書誌の欧文タイトル: Professional 日本語音声 ; 日本語字幕付 出演: 石原仁司 語り: 橋本さとし, 貫地谷しほり 2016年1月25日NHK総合で放送 |
| Authors | 日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ> 石原, 仁司(1952-) <イシハラ, ヒトシ> 橋本, さとし <ハシモト, サトシ> 貫地谷, しほり(1985-) <カンジヤ, シホリ> |
| Classification | NDLC:YL321 |
| Vol | PRICE:3500円+税 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| North Library (2F, Media room, Audio-Visual) |
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650.14/PRO/(47分) | 0281131972 |
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2017 |
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