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＜Books＞
台所重宝記 / 村井弦斎著 ; 村井米子編訳
ダイドコロ チョウホウキ
(平凡社ライブラリー ; 418)
| Publisher | 東京 : 平凡社 |
|---|---|
| Year | 2001.12 |
| Codes | ID=2000966778 NCID=BA54824487
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 331p ; 16cm |
| Notes | 新人物往来社 1977年刊の再刊 |
| Authors | 村井, 弦斎 <ムライ, ゲンサイ> 村井, 米子(1901-) <ムライ, ヨネコ> |
| Subjects | BSH:料理 |
| Classification | NDC8:596 NDC9:596 |
| Vol | ISBN:4582764185 ; PRICE:1200円 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Central Library, Open Stacks, Pocket Books |
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平凡社ライブラリー/418 | 0190583750 |
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4582764185 | 2001 |
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