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＜Books＞
カレーライスの誕生 / 小菅桂子著
カレー ライス ノ タンジョウ
(講談社選書メチエ ; 243)
| Publisher | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| Year | 2002.6 |
| Codes | ID=2001007430 NCID=BA57193848
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 236p ; 19cm |
| Notes | 主な参考文献: p221-227 索引: p236-233 |
| Authors | 小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ> |
| Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:料理 |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDLC:GD51 |
| Vol | ISBN:4062582430 ; PRICE:1500円 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Central Library, Open Stacks, Pocket Books |
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講談社選書メチエ/243 | 0190831123 |
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4062582430 | 2002 |
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| North Library (East 2F,Pocket Books) |
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講談社選書メチエ/243 | 0174000670 |
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4062582430 | 2002 |
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