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＜Books＞
魚の漬込み干もの佃煮塩辛 / 農山漁村文化協会編
サカナ ノ ツケコミ ヒモノ ツクダニ シオカラ
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 17)
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| Year | 2003.7 |
| Codes | ID=2001174571 NCID=BA63007223
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 229p ; 22cm |
| Notes | 解説: 奥村彪生 |
| Authors | 農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ> |
| Subjects | BSH:料理(日本) BSH:料理 -- 魚 All Subject Search |
| Classification | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| Vol | ISBN:4540030833 ; PRICE:2381円 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Central Library, Open-Stack Room |
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641.59/KIK/17 | 0180283595 |
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4540030833 | 2003 |
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| Fish.Sci.,Open Stacks |
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596.21/N 66/8001132 | 6280011322 |
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4540030833 | 2003 |
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