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<Books>
「お通し」はなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ / 子安大輔著
オトオシ ワ ナゼ カナラズ デルノカ : ビジネス ワ インショクテン ニ マナベ
(新潮新書 ; 316)

Publisher 東京 : 新潮社
Year 2009.5
Codes ID=2001433383 NCID=BA8993055X

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Language Japanese
Size 206p ; 18cm
Other titles variant access title:お通しはなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ
Authors 子安, 大輔 <コヤス, ダイスケ>
Subjects NDLSH:料理店
BSH:飲食店
Classification NDC8:673.9
NDC9:673.97
Vol ISBN:9784106103162 ; PRICE:700円(税別)

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Central Library, Open Stacks, Pocket Books
新潮新書/316 0180932911
9784106103162 2009
North Library (Closed Stack, 4thWest, Pocket Books)
新潮新書/316 0280414301
9784106103162 2009

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