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<Books>
古代日本のミルクロード : 聖徳太子はチーズを食べたか / 廣野卓著
コダイ ニホン ノ ミルク ロード : ショウトク タイシ ワ チーズ オ タベタカ
(中公新書 ; 1239)

Publisher 東京 : 中央公論社
Year 1995.4
Codes ID=2000586231 NCID=BN12443059

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Language Japanese
Size iii, 228p : 図版1枚 ; 18cm
Notes ミルク文化史年表: p220-223
参考文献・資料: p224-228
Authors 広野, 卓(1932-) <ヒロノ, タカシ>
Subjects BSH:乳製品
NDLSH:食生活 -- 歴史  All Subject Search
Classification NDC8:383.8
Vol ISBN:4121012399 ; PRICE:720円

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中公新書/1239 0190239570
4121012399 1995

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