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生業 / 加藤晋平, 小林達雄, 藤本強編集
セイギョウ
(縄文文化の研究 / 加藤晋平, 小林達雄, 藤本強編集 ; 2)

Edition 第2版
Publisher 東京 : 雄山閣出版
Year 1994.8
Codes ID=2001521177 NCID=BN1166046X

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Language Japanese
Size 298p : 挿図 ; 26cm
Other titles variant access title:生業
Contents 総論 : 縄文経済 / 小林達雄 [執筆]
可食植物の概観 / 辻秀子 [執筆]
縄文人の主な植物食糧 / 粉川昭平 [執筆]
エゴマ・シソ / 松谷暁子 [執筆]
調理 / 橋口尚武 [執筆]
狩猟対象と技術 / 金子浩昌 [執筆]
解体・分配・調理 / 丹羽百合子 [執筆]
シカ / 大泰司紀之 [執筆]
イノシシ / 林良博 [執筆]
陥穴(おとし穴) / 今村啓爾 [執筆]
イヌ / 西本豊弘 [執筆]
貝塚の情報性 / 松井章 [執筆]
採集狩猟民の食糧調達の季節性 / 赤沢威 [執筆]
魚類 / 小宮孟 [執筆]
サケ・マス / 四柳嘉章 [執筆]
貝類分析 / 小池裕子 [執筆]
製塩 / 寺門義範 [執筆]
縄文農耕 / 戸沢充則 [執筆]
西日本後・晩期の農耕 / 山崎純男 [執筆]
糞石 : コプロライト / 千浦美智子 [執筆]
Notes 内容: 1: 総論 --縄文経済--, 2: 植物利用(「可食植物の概観」-「調理」), 3: 狩猟(「狩猟対象と技術」-「イヌ」), 4: 漁撈(「貝塚の情報性」-「貝類分析」), 5:製塩, 6: 農耕(「縄文農耕」, 「西日本後・晩期の農耕」), 7: 糞石 -- コプロライト, 執筆者紹介
文献: 論文末
Authors 加藤, 晋平(1931-) 編集 <カトウ, シンペイ>
小林, 達雄(1937-) 編集 <コバヤシ, タツオ>
藤本, 強(1936-2010) 編集 <フジモト, ツヨシ>
辻, 秀子(1943-) <ツジ, ヒデコ>
粉川, 昭平(1927-2001) <コカワ, ショウヘイ>
松谷, 暁子(1937-) <マツタニ, アキコ>
橋口, 尚武(1937-) <ハシグチ, ナオタケ>
金子, 浩昌(1931-) <カネコ, ヒロマサ>
丹羽, 百合子(1952-) <ニワ, ユリコ>
大泰司, 紀之(1940-) <オオタイシ, ノリユキ>
林, 良博 <ハヤシ, ヨシヒロ>
今村, 啓爾(1946-) <イマムラ, ケイジ>
西本, 豊弘 <ニシモト, トヨヒロ>
松井, 章 <マツイ, アキラ>
赤澤, 威(1938-) <アカザワ, タケル>
小宮, 孟(1947-) <コミヤ, ハジメ>
四柳, 嘉章(1946-) <ヨツヤナギ, カショウ>
小池, 裕子(1947-) <コイケ, ヒロコ>
寺門, 義範(1944-) <テラカド, ヨシノリ>
戸沢, 充則(1932-2012) <トザワ, ミツノリ>
山崎, 純男(1946-) <ヤマサキ, スミオ>
千浦, 美智子(1946-1982) <チウラ, ミチコ>
Subjects BSH:縄文式文化
Classification NDC8:210.2
Vol ISBN:4639002254 ; PRICE:3301円

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総合博物館・和書【利用申込:理学部図書室へ(平日16:30まで) 出納:10分前後要します】
952.01/JOM/2 9080056280
4639002254 1994

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