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<Books>
加工海苔入門
カコウ ノリ ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)

Publisher 東京 : 日本食糧新聞社
Year 2001.11
Codes ID=2001110747 NCID=BA56531810

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Language Japanese
Size viii, 215p ; 18cm
Notes 執筆者: 工藤盛徳, 稲野達郎, 冨田力雄, 高岡則夫, 西野貴博, 田島正喜, 栗原正博, 立谷龍一
各章末: 参考文献
Authors 工藤, 盛徳 <クドウ, セイトク>
Subjects BSH:のり
Classification NDC8:667.7
NDC9:667.7
Vol ISBN:4889271082 ; PRICE:1200円

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North Library (Closed Stack, 1st-3rd, Books)
664.94/KAK 0190938213
4889271082 2001

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