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最新香料の事典 / 荒井綜一 [ほか] 編集
サイシン コウリョウ ノ ジテン
| Publisher | 東京 : 朝倉書店 |
|---|---|
| Year | 2000.5 |
| Codes | ID=2000956552 NCID=BA46511566
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | xiii, 620p ; 22cm |
| Other titles | variant access title:香料の事典 : 最新 |
| Notes | その他の編者: 小林彰夫, 矢島泉, 川崎通昭 香料およびフレーバー年表(近世): p598-603 索引: p[605]-620 参考文献あり |
| Authors | 荒井, 綜一(1935-) <アライ, ソウイチ> |
| Subjects | NDLSH:香料 |
| Classification | NDC9:576.6 |
| Vol | ISBN:4254252412 ; PRICE:23000円 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| North Library (East 2F, Reference Stack) |
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668.54/ARA | 0280438402 |
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4254252412 | 2000 |
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| Fish.Sci.,Open Stacks,Reference Books(MS) |
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576.6/AR1 | 6270333786 |
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4254252412 | 2000 |
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