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<Books>
オイスターブック / M.F.K. フィッシャー著 ; 椋田直子訳
オイスター ブック
(平凡社ライブラリー ; 227)

Publisher 東京 : 平凡社
Year 1997.12
Codes ID=2000882156 NCID=BA33767534

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Language Japanese
Size 197p ; 16cm
Other titles original title:Consider the oyster
Notes Consider the oyster.の翻訳
Authors Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy), 1908-
椋田, 直子(1941-) <ムクダ, ナオコ>
Subjects BSH:料理
BSH:かき(牡蛎)
Classification NDC8:596.3
NDC9:596.3
Vol ISBN:4582762271 ; PRICE:700円+税

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Central Library, Open Stacks, Pocket Books
080/227 0190518282
4582762271 1997

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