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<Books>
さすらいの麻婆豆腐 : 陳さんの四川料理人生 / 陳建民著
サスライ ノ マーボー ドウフ : チンサン ノ シセン リョウリ ジンセイ
(平凡社ライブラリー ; 131)

Publisher 東京 : 平凡社
Year 1996.1
Codes ID=2000878327 NCID=BN13779146

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Language Japanese
Size 249p : 図版 ; 16cm
Notes 著者の肖像あり
Authors 陳, 建民(1919-) <チン, ケンミン>
Subjects BSH:陳, 建民
Classification NDC8:289.2
Vol ISBN:4582761313 ; PRICE:820円

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Central Library, Open Stacks, Pocket Books
080/131 0190508495
4582761313 1996
North Library (East 2F, Open Stack)
641.509/CHI 0280902585
4582761313 1996

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