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＜Books＞
酒造総典 / 芝田喜三代, 難波康之祐著
シュゾウ ソウテン
(菊姫ライブラリー ; 5)
| Publisher | 東京 : 日本評論社 |
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| Year | 2008.10 |
| Codes | ID=2001428246 NCID=BA87669277
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| Language | Japanese |
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| Size | 511p ; 20cm |
| Notes | 高陽書院 昭和30年刊の複刻 標題紙・背の責任表示: 芝田喜三代著 |
| Authors | 芝田, 喜三代(1912-1977) <シバタ, キミヨ> 難波, 康之祐 <ナンバ, ヤスノスケ> |
| Subjects | BSH:清酒 |
| Classification | NDC8:588.52 NDC9:588.52 |
| Vol | ISBN:9784535585584 ; PRICE:4800円+税 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Central Library, Open-Stack Room |
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663.49/SHI | 0180876718 |
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9784535585584 | 2008 |
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