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＜Books＞
パンの文化史 / 舟田詠子 [著]
パン ノ ブンカシ
(講談社学術文庫 ; [2211])
| Publisher | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| Year | 2013.12 |
| Codes | ID=2001597442 NCID=BB14255485
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 343p : 挿図 ; 15cm |
| Notes | 原本: 1998年朝日新聞社刊 参考文献紹介: p322-334 叢書番号はブックジャケットによる |
| Authors | 舟田, 詠子(1941-) <フナダ, エイコ> |
| Subjects | NDLSH:パン -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:食生活 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| Vol | ISBN:9784062922111 ; PRICE:1150円 (税別) |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Central Library, Open Stacks, Pocket Books |
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講談社学術文庫/2211 | 0181572597 |
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9784062922111 | 2013 |
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| North Library (Closed Stack, 4thWest, Pocket Books) |
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講談社学術文庫/2211 | 0280791285 |
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9784062922111 | 2013 |
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