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＜Books＞
たべもの起源事典 / 岡田哲著
タベモノ キゲン ジテン
(ちくま学芸文庫 ; [オ20-1], [オ20-2])
| Publisher | 東京 : 筑摩書房 |
|---|---|
| Year | 2013.5- |
| Codes | ID=2001581274 NCID=BB12392725
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | 冊 : 挿図 ; 15cm |
| Notes | 日本編: 2003年東京堂出版より刊行された 日本編: 参考文献: p783-806 世界編: 2005年4月東京堂出版より刊行 世界編: 参考文献: p751-763 |
| Authors | 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ> |
| Subjects | BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典
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BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典 All Subject Search NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 辞書 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDLC:GB8 NDLC:GD51 |
| Vol | 日本編 ; ISBN:9784480095237 ; PRICE:2200円+税 世界編 ; ISBN:9784480095923 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
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| North Library (Closed Stack, 4thWest, Pocket Books) | 日本編 | ちくま学芸文庫/オ-20-1 | 0280761016 |
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9784480095237 | 2013 |
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| North Library (Closed Stack, 4thWest, Pocket Books) | 世界編 | ちくま学芸文庫/オ-20-2 | 0280803552 |
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9784480095923 | 2014 |
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