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<Books>
焼肉の文化史 / 佐々木道雄著
ヤキニク ノ ブンカシ

Publisher 東京 : 明石書店
Year 2004.7
Codes ID=2001163257 NCID=BA68451286

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Language Japanese
Size 389p : 挿図 ; 19cm
Notes 主な参考文献: p385-389
Authors 佐々木, 道雄(1947-) <ササキ, ミチオ>
Subjects BSH:料理 --  All Subject Search
BSH:料理(朝鮮)
BSH:料理(日本)
Classification NDC9:383.821
NDC9:596.33
Vol ISBN:4750319562 ; PRICE:2800円+税

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North Library (East 2F, Open Stack)
641.5/SAS 0280037760
4750319562 2004
Agriculture, Nogyo keizai tosho
641.5/SAS 4080015513
4750319562 2004

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