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<Books>
食べ物と健康 : 食品衛生学 / 菅家祐輔, 白尾美佳編著
タベモノ ト ケンコウ : ショクヒン エイセイガク

Publisher 東京 : 光生館
Year 2013.9
Codes ID=2001591721 NCID=BB13707435

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Language Japanese
Size vi, 186p ; 26cm
Other titles variant access title:食品衛生学 : 食べ物と健康
Notes 文献: p163-164
資料: p165-182
索引: p183-186
Authors 菅家, 祐輔 <カンケ, ユウスケ>
白尾, 美佳 <シラオ, ミカ>
Subjects BSH:食品衛生
Classification NDC8:498.54
NDC9:498.54
Vol ISBN:9784332000525 ; PRICE:2500円+税

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Agriculture, Library
363.192/KAN 4080214902
9784332000525 2013
Fish.Sci.,Open Stacks
498.54/KAN/8014511 6280145118
9784332000525 2013

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