うまい雑草、ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで

＜Books＞
うまい雑草、ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草魅惑的な植物の見分け方から調理法まで / 森昭彦著
ウマイザッソウ、ヤバイヤソウ : ニホンジンガタベテキタヤクソウ・サンサイ・モウドクソウミワクテキナショクブツノミワケカタカラチョウリホウマデ
(サイエンス・アイ新書 ; SIS-215)

Language	Japanese
Size	222p : 挿図 ; 18cm
Other titles	variant access title:うまい雑草ヤバイ野草 : 日本人が食べてきた薬草山菜猛毒草 : 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで
Notes	参考文献: p220
Authors	*森, 昭彦(1969-) <モリ, アキヒコ>
Subjects	BSH:野草 BSH:有用植物 BSH:有毒植物
Classification	NDC8:470 NDC9:470
Vol	ISBN:9784797356373 ; PRICE:952円+税

Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	Printed	Print	Reserve	Restriction	Copy	eDDS
North Library (Closed Stack, 4thWest, Pocket Books)		サイエンス・アイ新書/SIS-215	0280636526			9784797356373	2011	Print					Print