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戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る / 斎藤美奈子著
センカ ノ レシピ : タイヘイヨウ センソウカ ノ ショク オ シル
(岩波現代文庫 ; 社会 ; 291)
| Publisher | 東京 : 岩波書店 |
|---|---|
| Year | 2015.7 |
| Codes | ID=2001653825 NCID=BB19050220
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| Language | Japanese |
|---|---|
| Size | ix, 185, 10p, 図版16p : 挿図 ; 15cm |
| Notes | 2002年8月に岩波アクティブ新書として刊行されたものを加筆訂正し、巻末「文庫版のための覚え書き」を付記して文庫化したもの 戦時食生活略年表: 巻末p4-6 主な参考・引用文献: 巻末p7-8 |
| Authors | 斎藤, 美奈子(1956-) <サイトウ, ミナコ> |
| Subjects | NDLSH:食生活 -- 歴史 -- 昭和時代 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| Vol | ISBN:9784006032913 ; PRICE:860円+税 |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Reserve | Restriction | Copy | eDDS | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Central Library, Open Stacks, Pocket Books |
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岩波現代文庫/S291 | 0181745687 |
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9784006032913 | 2015 |
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