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<Books>
中国の食譜 / 中村喬編訳
チュウゴク ノ ショクフ
(東洋文庫 ; 594)

Publisher 東京 : 平凡社
Year 1995.11
Codes ID=2000608036 NCID=BN13403016
Online Material https://jg8gn6xr5x.search.serialssolutions.com/?isbn=4582805949

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Language Japanese
Size 400p ; 18cm
Contents 山家清供 / 宋 林洪著
居家必用事類全集 : 飲食類 / 元 欠名
中饋録 / 浦江 呉氏
Authors 中村, 喬(1936-) <ナカムラ, タカシ>
Subjects BSH:料理(中国)
NDLSH:中華料理
Classification NDC9:596.22
NDC8:596.22
NDC7:596.12
NDLC:EF27
Vol ISBN:4582805949 ; PRICE:2987円

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Central Library,Closed Stacks 3F,
東洋文庫/TOY/594 0190249481
4582805949 1995
North Library (Closed Stack, 1st, Zenshu)
895/TO/594 0172288572
4582805949 1995

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