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<Books>
フランス流美味の探究 / 鳥取絹子著
フランスリュウ ビミ ノ タンキュウ
(平凡社新書 ; 185)

Publisher 東京 : 平凡社
Year 2003.5
Codes ID=2001083847 NCID=BA62157118

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Language Japanese
Size 196p ; 18cm
Other titles variant access title:美味の探究 : フランス流
Notes 参考文献: p195-196
Authors 鳥取, 絹子 <トットリ, キヌコ>
Subjects BSH:料理(西洋) -- フランス  All Subject Search
BSH:食生活
BSH:味覚
NDLSH:フランス料理
Classification NDC8:596.23
NDC9:596.23
Vol ISBN:4582851851

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Central Library, Open Stacks, Pocket Books
080/185 0190917376
4582851851 2003
North Library (Closed Stack, 4thWest, Pocket Books)
平凡社新書/185 0190916991
4582851851 2003

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